CONCEPT

☆お知らせ☆
現在、干し芋の平干しのご注文を多数いただいており、お届けまで少々お時間をいただいております。お作り次第お送りいたしますので、ご了承いただけましたら幸いです。

伝統の干し芋産地である茨城から、風とおひさまの力で甘みを閉じ込めた熟成干し芋をお届けします。

私たちは茨城県那珂市で夫婦と両親で営むとても小さな干し芋農家です。
大手のようにたくさん作る事は出来ません。だからこそ、土づくりから一つ一つ丁寧に丹精込めて、
本場茨城の干し芋を担う一員として「お客様に本当の干し芋を食べて欲しい」そんな気持ちで作っています。

主な品目は定番の甘さ「紅はるか」に加え、
栽培農家が数少なく私たち那珂エリアが誇る希少品種「いずみ13号」を栽培から加工しております。


☆2026年ほしいも品評会 希少品種の部(栗かぐや)で銀賞を受賞しました！☆

☆2025年ほしいも品評会 べにはるかの部で銅賞を受賞しました！☆


いずみの干し芋のご予約は1月25日開始を予定しておりましたが、糖化がまだあまいため、延期いたします。さつまいもの状態を見ながら進めたいと思いますので、お待たせして申し訳ございませんが、今しばらくお待ちください。

ご予約や金額、販売などの詳細はSNS(X、𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦)、ショップのメルマガにてお知らせいたします。

ITEM LIST

時期指定なしのご注文(いつでもいいよ便)は常時受け付けております！

時期指定がなければ、こちらの申し込み書に記入していただき、FAX、SNS(X、Instagram)のDMに画像を送っていただければ、ご予約が出来ますので、ご希望のお客さまはご利用ください。

☆注意点☆
ネットショップのご予約のお客さま優先になるので、そちらの方の注文が落ち着き次第お作りしますので、長くお待ちいただくことがございます。
ご注文にいずみが入っている場合は発送は1月下旬以降になります！その他、ご不明な点がございましたら、お問い合わせください。