CONCEPT
伝統の干し芋産地である茨城から、風とおひさまの力で甘みを閉じ込めた熟成干し芋をお届けします。
私たちは茨城県那珂市で夫婦と両親で営むとても小さな干し芋農家です。
大手のようにたくさん作る事は出来ません。だからこそ、土づくりから一つ一つ丁寧に丹精込めて、
本場茨城の干し芋を担う一員として「お客様に本当の干し芋を食べて欲しい」そんな気持ちで作っています。
主な品目は定番の甘さ「紅はるか」に加え、
栽培農家が数少なく私たち那珂エリアが誇る希少品種「いずみ13号」を栽培から加工しております。
☆2025年ほしいも品評会 べにはるかの部で銅賞を受賞しました!☆
☆干し芋の販売状況について☆
3月からはBASEでのご予約販売はいたしません。
今後の再販売についてはまたお知らせいたしますので、おまちください。
干し芋についての詳細はSNS(X、𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦)、ショップのメルマガにてお知らせいたします。
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【訳あり】茨城県産干しいも"紅はるか"丸干し500g
¥1,500
こちらの商品は正品よりも食感が硬かったり、色が悪いものが入っているため、【訳あり商品】となっております。 訳あり品とご理解の上、お求めください。 硬い干し芋はトースターなどで温めると柔らかくなり食べやすくなります。 表面が白くなっている場合がございますが、白いものはさつまいもの糖分が結晶化したもので、体に害はございません。 【商品詳細】 ・訳あり 茨城県産紅はるか 丸干し 500g(袋詰め)
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【訳あり】茨城県産干しいも"いずみ13号"平干し500g
¥1,000
こちらの商品は正品よりも食感が硬かったり、色が悪いものやシロタ(中が白くなったもの)が入っているため、【訳あり商品】となっております。 訳あり品とご理解の上、お求めください。 硬い場合はトースターなどで温めると柔らかく食べやすくなります。 【商品詳細】 ・訳あり 茨城県産いずみ13号 平干し 500g(袋詰め)
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【訳あり】茨城県産干しいも"紅はるか"平干し500g
¥1,000
こちらの商品は正品よりも食感が硬かったり、色が悪いものやシロタ(中が白くなったもの)が入っているため、【訳あり商品】となっております。 訳あり品とご理解の上、お求めください。 【商品詳細】 ・訳あり 茨城県産紅はるか 平干し 500g(袋詰め)
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茨城県産 風と太陽の煎り落花生
¥500
茨城県那珂市産のナカテユタカの大粒の落花生です。 直火でゆっくり煎りました。そのまま渋皮ごと食べられます。味付けなしの無添加で落花生本来の味を味わえます。 120g入り、脱酸素剤入り、保存しやすいチャック付きのオリジナルの袋でお送りします。
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わんちゃん用干しいも 紅はるか
¥500
少し硬めの干し芋をスティックタイプにし、わんちゃん用に仕上げました。 そのまま与えても大丈夫ですが、わんちゃんの体の大きさに合わせてカットして与えてください。 150g入り、脱酸素剤入り、保存しやすいチャック付きの袋でお送りします。
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茨城県産干しいも"紅はるか"せっこう(切れ端)500g
¥1,200
茨城県那珂市産紅はるかのせっこう。 せっこうとはどうしても製造過程で出来てしまう芋の端の部分で、普通の平干しよりは小さく薄く硬めです。天日で干すことにより、甘みやコクがギュッと凝縮されています。私たちが丹精込め育てた紅はるかをぜひお試しください。 【商品詳細】 ・茨城県産紅はるか 平干し せっこう(切れ端)500g
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わんちゃん用干しいも いずみ13号
¥500
硬めの干し芋をスティックタイプにし、わんちゃん用に仕上げました。 とても硬めなので、小さくカットして与えてください。 150g入り、脱酸素剤入り、保存しやすいチャック付きの袋でお送りします。
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茨城県産 紅はるか 小芋焼きいも1.8kg入
¥2,800
ご家族みんなで分けて食べやすい小さめの焼きいもです。 じっくりと焼き上げたさつまいもは、ねっとり、しっとりととっても甘い焼きいもです。 干し芋協議会三ツ星認定の加工場で、食品衛生管理責任者のもと製造しています。保健所届出済。検査センターにて製造からお届けまでの生菌率検査済(項目全て問題なし) 一箱1.8kg入り(10本~18本くらい入っています) クール便発送になります。賞味期限は発送日含め5日になります。(冷蔵保存の場合) クール便(生もの)発送のため、宅配ボックスはご利用いただけません。 クール便発送のため時間指定がある場合はコメントに記入をお願いします。
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茨城県産 紅はるか 小芋焼きいも1kg入
¥1,500
ご家族みんなで分けて食べやすい小さめの焼きいもです。 じっくりと焼き上げたさつまいもは、ねっとり、しっとりととっても甘い焼きいもです。 干し芋協議会三ツ星認定の加工場で、食品衛生管理責任者のもと製造しています。保健所届出済。検査センターにて製造からお届けまでの生菌率検査済(項目全て問題なし) 一箱1kg入り(10本前後入っています) クール便発送になります。賞味期限は発送日含め5日になります。(冷蔵保存の場合) クール便(生もの)発送のため、宅配ボックスはご利用いただけません。 クール便発送のため時間指定がある場合はコメントに記入をお願いします。

シーズン中の時期を指定しない予約ご希望(いつでもいいよ便)のお客様はこちらの注文票を印刷してFAXにてご注文ください。
いずみのご予約は今シーズン終了しました。
お急ぎでないお客さまは、こちらであればいつでもご予約いただけます。
※基本先払いでのご予約順での発送になります。
詳しくは画像をご参照ください。