ABOUT

伝統の干し芋産地である茨城から、風とお日様の力で甘みを閉じ込めた熟成干し芋をお届けします。

私たちは茨城県那珂市で夫婦と両親で営むとても小さな干し芋農家です。大手のようにたくさん作る事は出来ません。だからこそ、土づくりから一つ一つ丁寧に、丹精込めて、本場茨城の干し芋を担う一員として「お客様に本当の干し芋を食べて欲しい」そんな気持ちで作っています。

主な品目は定番の甘さ「紅はるか」に加え、栽培農家が数少なく私たち那珂エリアが誇る希少品種「いずみ13号」を栽培から加工しております。